Charcuterie de détail : signature d’une charte de développement de l’emploi et des compétences

La ministre du Travail a signé le 17 janvier 2022 une charte de développement de l’emploi et des compétences avec la filière de la charcuterie de détail. Cette charte a pour but de répondre aux difficultés de recrutement et de renforcer l’attractivité du secteur.
 
Plusieurs axes ont été définis :

-    développer l’orientation des jeunes et des adultes vers le secteur de la charcuterie de détail, 
-    accompagner les entreprises et leurs salariés dans la mise en place de mesures en faveur de l’attractivité des métiers, 
-    faciliter, accompagner les recrutements et agir sur la qualité de l’emploi, 
-    développer les compétences et contribuer à la construction de parcours de formation.

La charte