Ingénieur diplômé de l'institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement spécialité agroalimentaire

Objectifs

La formation d'ingénieur par apprentissage répond aux besoins de recrutement des industries alimentaires, pharmaceutiques, cosmétiques et des industriels de la restauration collective pour assurer des fonctions d'encadrement. L'ingénieur agroalimentaire contribue à la transformation des biens agricoles en produits destinés à l'alimentation humaine et animale. Il est aussi amené à conduire des recherches pour en élaborer de nouveaux. Intervenant à toutes les étapes de la chaîne de production, il encadre, dirige et mène un travail d'ingénierie répondant aux besoins des consommateurs (goût, santé, nutrition). L'ingénieur agroalimentaire est amené à évoluer au cours de sa carrière dans différentes fonctions d'encadrement : production, qualité, innovation, recherche et développement.

Contenu de la formation

Le parcours pédagogique en entreprise est basé sur l'acquisition de compétences professionnelles pour les fonctions suivantes :

Technicien de production
Assistant qualité
Assistant chef de projet
Chef de projet
Ingénieur conseil - adjoint à la direction

Les enseignements sont organisés autour des thèmes : sciences des aliments, sciences de l'ingénieur, sciences économiques, sciences sociales et gestion, langue étrangère.
Un parcours spécifique à la formation en apprentissage

1re année et 2e année : cursus spécifique aux apprentis incluant une mission à l'étranger de 7 semaines dans une université partenaire.
3e année : cursus mixte avec les étudiants et les stagiaires de la formation professionnelle continue permettant de choisir une dominante d'approfondissement parmi 6 dominantes proposées.

Certification(s)

Ingénieur diplômé de l'institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement spécialité agroalimentaire
Avertissement : cette fiche est en état archivée
Remplacée par : Ingénieur diplômé de l'école nationale supérieure des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement de l'Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement spécialité agroalimentaire
Niveau de sortie : Niveau 7 - Niveau Master, Ingénieur
Certificateur : Institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement (AgroSup Dijon)

N° session CO

Date de début

Date de fin

Lieu de formation

Inscription

Public

Détails

73289

01/09/2021

31/08/2024

Dijon 21000

Contacter l’organisme

Public de la formation initiale, Tout public, Demandeur d'emploi, Public de la formation initiale

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Durée

Durée totale de la formation: 4950 heure(s)
Durée en centre: 1800 heure(s)
Durée en entreprise: 3150 heure(s)
Durée indicative : 3 ans Parcours adapté selon le statut et le profil du bénéficiaire. Durée variable en entreprise

Modalites de formation

Modalités d'enseignement: Formation en présentiel

Rythme: Temps plein

FPC Formation professionnelle continue : Oui

AP En apprentissage : Oui

CP En contrat pro : Oui

Lieu de formation

Institut Agro Dijon
26 Boulevard Docteur Petitjean
21000 - Dijon

ORGANISME FORMATEUR

IFRIA Bourgogne-Franche-Comté
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Admission

Niveau entrée requis : Niveau 6 (Licence, Licence pro, BUT) - Bac+3

Statut(s) des publics accueillis :
Public de la formation initiale, Tout public, Demandeur d'emploi, Public de la formation initiale

Conditions spécifiques d'admission (ou pré-requis) : Conditions différentes selon le profil de la personne : contacter l'organisme

COMPLEMENT D’INFORMATION

A savoir : Formation accessible en contrat d'apprentissage et en contrat de professionnalisation
-
Modalités d'alternance : L'alternance est organisée selon le statut et le parcours du bénéficiaire. La durée en entreprise est variable selon les modalités de formation choisies.
Modalités pédagogiques :

Les modalités sont adaptées au parcours de formation et au statut du bénéficiaire.