Code certifinfo : 31918
Niveau européen : Niveau V (CAP - BEP)
Type de certification : Brevet d'études professionnelles
RNCP : 2843
Accessiblité formation continue : Non
Les conchyliculteurs sont éleveurs de coquillages et travaillent en milieu marin. Parmi eux on trouve les mytiliculteurs (moules), les ostréiculteurs (huîtres), les vénériculteurs (palourdes, coques, clams...).
Le titulaire de ce BEP maritime travaille principalement en pisciculture marine, en algoculture, etc. Sur les lieux de production, il assure les travaux liés au cycle de reproduction des coquillages, par exemple de la surveillance et l'entretien des naissains (les bébés huîtres).
Il les récolte, les conditionne avant expédition, pour leur commercialisation au détail ou auprès des grandes et moyennes surfaces et des poissonniers, coopératives, restaurants.
Il utilise et entretient le matériel (maritime ou terrestre), participe à la gestion de l'entreprise.
Le BEPM permet d'obtenir une concession (parcelles du domaine public maritime où sont implantées les espèces) et de s'installer comme exploitant.
NB : Les candidats doivent être reconnus aptes par un médecin des gens de mer avant d'accéder à la formation.
Poursuite :
Bac pro productions aquacoles.
