Licence pro hôtellerie et tourisme spécialité management hôtelier

Certification archivée
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Code certifinfo : 81946

Niveau européen : Niveau BUT, Licence, Licence Pro

Type de certification : Licence professionnelle

RNCP : 16771

Accessiblité formation continue : Oui

Le professionnel est un cadre polyvalent exerçant des activités de gestion administrative et financière, logistiques, d'animation et de management du personnel.

Description des objectifs :

  • Maîtriser l'environnement des activités touristiques, la fonction commerciale et l'ingénierie du tourisme et de l'hôtellerie
  • Connaître la gestion d'un établissement hôtelier, la gestion financière, les procédures de gestion des ressources humaines (recrutement, formation, organisation et droit du travail), la réglementation en matière d'hygiène et sécurité
  • Maîtriser deux langues étrangères, l'anglais étant obligatoire pour une communication aisée et spécifique à cette activité
  • Savoir conduire des projets et mettre en oeuvre, améliorer des procédures pour le développement de l'activité hôtellerie et tourisme en analysant les publics visés
  • Participer à l'optimisation des activités touristiques en adaptant prix et taux de remplissage en fonction de la demande
  • Exploiter les systèmes d'information et de communication appliqués au domaine (logiciel de réservation)
  • Compétences transversales :
  • Appréhender la complexité des situations et y apporter une réponse adaptée
  • S'exprimer oralement aisément et en toutes circonstances
  • Travailler en équipe pour une transmission efficace et une bonne remontée des données

Débouchés :

Secteurs d'activité :

Ce professionnel travaille dans les secteurs privés, publics et associatifs du tourisme, de l'hôtellerie, de la restauration.

Métiers visés :

  • Chef de réception/Réceptionniste
  • Directeur adjoint d'hôtel
  • Manager en restauration
  • Revenue manager
  • Gérant de résidences touristiques, de campings