Bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons)

Objectifs

- Découvrir les professionnels du secteur de la grande distribution.
- Préciser son projet professionnel.
- Acquérir les compétences techniques et professionnelles.
- Acquérir une formation générale et professionnelle qui prend en compte le parcours des jeunes en entreprise.

Contenu de la formation

ENSEIGNEMENTS PROFESSIONNELS
- Étude opérationnelle du point de vente.
- Expertise conseil en produits alimentaires.
- Conduite de la vente.
- Optimisation du fonctionnement du rayon.
- Animation commerciale.
- Qualité et sécurité et alimentaires.
- Cadre réglementaire de la vente.

ENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX
- Français,
- Mathématiques, Sciences physiques et chimiques,
- Histoire-géographie, ens. moral et civique
- Économie-gestion,
- Langue(s) vivante(s) étrangère(s),
- Arts appliqués,
- Prévention, Sécurité, Environnement,
- Éducation physique et sportive.

Résultats attendus de la formation

Bac pro Technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons) (H/F)
Évaluation sous forme de contrôle en cours de formation (CCF) et d'épreuves ponctuelles.Évaluation sous forme de contrôle en cours de formation (CCF) et d'épreuves ponctuelles.
Possibilité de validation partielle sous forme de blocs de compétences autonomes.

Certification(s)

Bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons)
Certification active
Remplacée par : Bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons)
Niveau de sortie : Niveau BAC, BAC Pro, BP
Certificateur : Ministère de l'éducation nationale, de l'enseignement supérieur et de la recherche

N° session CO

Date de début

Date de fin

Lieu de formation

Inscription

Public

Détails

413010S

01/09/2026

16/07/2027

Charolles 71120

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Tout public

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Durée

Durée totale de la formation: 1655 heure(s)
Durée en centre: 675 heure(s)
Durée en entreprise: 980 heure(s)

Modalites de formation

Modalités d'enseignement: Formation en présentiel

Rythme: Temps plein

AP En apprentissage : Oui

Lieu de formation

Lycée Julien Wittmer
13 Rue de Champagny
71120 - Charolles

ORGANISME FORMATEUR

Lycée Julien Wittmer
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Admission

Niveau entrée requis : Niveau 2 (Préqualification / Collège)

Statut(s) des publics accueillis :
Tout public

Conditions spécifiques d'admission (ou pré-requis) : - Avoir entre 16 ans et 29 ans révolus (sans limite d'âge pour une personne reconnue travailleur handicapé).
- Avoir suivi les deux années précédentes sous statut scolaire ou être titulaire, a minima, d'un CAP ou d'un diplôme de niveau équivalent (niv.3) dans le même domaine.

COMPLEMENT D’INFORMATION

GIP FTLV de Bourgogne - CFA Education Nationale

Raison sociale : GIP Formation Tout au Long de la Vie - Bourgogne

2g Rue du Général Delaborde - 21000 Dijon

03 45 62 76 38

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Lien vers fiche CERTINFO

Fiche 115511

Cette formation est indexée aux domaines suivants :

34525 - Vente produit alimentaire

Spécialité de formation NSF :

312 - Commerce, vente

Lien vers les descriptions métiers France Travail : (ROME)

D1106 - Vente en alimentation