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Satisfaire aux exigences de la profession certifié par un CAP boucher
Pratique professionnelle
Technologie professionnelle
Sciences appliquées
Connaissance de l'entreprise, de son environnement juridique et social
Prévention-Santé-Environnement
Modules découverte (préparations bouchères volailles, visite d'abattoir, marché au cadran, situation d'examen)
Raison sociale : CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE
2 Rue Louis de la Verne - 39100 Dole
03 39 21 22 23 /
03 80 63 13 53
/
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Spécialité de formation NSF :
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