CAP métiers de Bouche ( Boulanger, Pâtissier, Boucher, Charcutier)

Objectifs

Le groupe de stagiaires de l'action suivra ensemble les enseignements commun : le français histoire géographie, les mathématique, l'anglais, l'EEJ, science appliqué, l'art appliqué et la PSE;

L'enseignement professionnel (pratique et technologie) sera suivi, en fonction du métier choisi par chaque stagiaire, en intégration avec des apprentis préparant à l'un des CAP

Contenu de la formation

français histoire géographie, mathématiques, environnement économique et juridique, art appliqué, prévention sécurité environnement, technologie, science appliqué et pratique

Résultats attendus de la formation

Afin de former au mieux l'apprenant, plusieurs temps d'évaluation sont nécessaires pour : repérer les difficultés et les besoins pour planifier les étapes, permettre à l'apprenant et au référent de mesurer une progression identifier les acquis et les valoriser dans une individualisation de parcours

Certification(s)

  • CAP charcutier-traiteur
  • Niveau de sortie : 3 - Niveau CAP, BEP
  • CAP boulanger
  • Niveau de sortie : 3 - Niveau CAP, BEP
  • Certificateur : Ministère de l'éducation nationale, de la jeunesse et des sports
  • CAP pâtissier
  • Niveau de sortie : 3 - Niveau CAP, BEP
  • Certificateur : Ministère de l'éducation nationale
  • CAP boucher
  • Niveau de sortie : 3 - Niveau CAP, BEP
N° session CO
Date de début
Date de fin
Lieu de formation
Inscription
Public
Détails
93455
18/10/2022
17/06/2023
70000 - VESOUL
Demandeur d'emploi
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Durée

Durée totale de la formation: 1314 heure(s)
Durée indicative : 10 mois

Modalites de formation

Modalités pédagogiques: Formation en présentiel

Rythme: Temps plein

ORGANISME FORMATEUR

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE
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Financement

Financeurs Dispositif(s) Places financées prévisionnelles
Conseil régional SPRF Tourisme - 2022 8

Admission

Niveau entrée requis : Fin de scolarité obligatoire

Statut(s) des publics accueillis :
Demandeur d'emploi

Conditions spécifiques d'admission (ou pré-requis) : Accessible à toute personne de plus de 16 ans en recherche d'emploi, inscrite ou non à Pôle Emploi qui justifie d'un projet professionnel confirmé par un conseiller en évolution professionnelle ou un professionnel relevant d'une structure membre du Service public régional de l'orientation (SPRO).

COMPLEMENT D’INFORMATION

Modalités d'alternance : Non renseigné
Modalités pédagogiques :

Non renseigné

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE

2 RUE LOUIS DE LA VERNE - 39100 DOLE

03 39 21 22 23 / 03 84 79 74 50

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