Master 2ème année Mention Biologie Agrosciences - Parcours Microbiologie Biotechnologie

Objectifs

  • Établir un état de l’art des connaissances actuelles dans les disciplines de la biologie, des sciences du végétal, des biotechnologies, de la microbiologie, des sciences des aliments ou de l’alimentation durable
  • Contextualiser une problématique dans les disciplines de la biologie, des sciences du végétal, des biotechnologies, de la microbiologie, des sciences des aliments ou de l’alimentation durable
  • Articuler les concepts de la biologie fondamentale avec les applications industrielles, environnementales et en santé
  • Définir la durabilité et l’impact environnemental, social et économique de l’alimentation et d’applications industrielles
  • Concevoir une stratégie expérimentale pour répondre à une question donnée dans le domaine des agrobiosciences
  • Collecter et gérer des informations ou des données dans le domaine des agrobiosciences en utilisant les outils et méthodes adaptés et en respectant le cadre règlementaire
  • Organiser le recueil, le stockage, et l’accessibilité des informations ou des données collectées
  • Sélectionner les méthodes et outils adaptés pour analyser les informations ou les données collectées
  • Analyser les informations ou les données collectées dans le domaine des agrobiosciences en utilisant les outils (informatiques, statistiques) les plus adaptés

Contenu de la formation

Semestre 3

UE1 Stratégies d'analyses des microorganismes isolés ou en communautés complexes
UE2 Gestion des écosystèmes microbiens pour les biotechnologies
UE3 Sécurité microbiologique des aliments
UE4 Utilisation des microorganismes en alimentation humaine et animale
UE5 Microorganismes et développement durable
UE6 Mémoire bibliographique

Semestre 4

UE7 stage
Conduite de projet (SEFCA)

Certification(s)

  • Master mention biologie, agrosciences
  • Certification active
  • Niveau de sortie : Niveau Master, Ingénieur
  • Certificateur : Université de Montpellier
  • Certificateur : Université de Bordeaux
  • Certificateur : Université de Rouen
  • Certificateur : Université de Caen Normandie
  • Certificateur : AgroCampus Ouest - Rennes
  • Certificateur : Ecole nationale vétérinaire, agroalimentaire et de l'alimentation, Nantes-Atlantique (ONIRIS)
  • Certificateur : Université de Rennes
  • Certificateur : Université François Rabelais - Tours
  • Certificateur : Université de Reims Champagne-Ardenne
  • Certificateur : Ecole nationale supérieure des sciences agronomiques de Bordeaux Aquitaine (BSA)
  • Certificateur : Institut Agro Rennes-Angers / Institut national d’enseignement supérieur pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (l'Institut Agro)
  • Certificateur : Université Bourgogne Europe
  • Certificateur : Institut Agro Montpellier / Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (l'Institut Agro)
N° session CO
Date de début
Date de fin
Lieu de formation
Inscription
Public
Détails
454123S
07/09/2026
06/09/2027
Dijon 21000
Tout public
Afficher les détails

Durée

Durée totale de la formation: 512 heure(s)
Durée en centre: 452 heure(s)
Durée en entreprise: 60 heure(s)

Modalites de formation

Modalités d'enseignement: Formation en présentiel

Rythme: Temps plein

Lieu de formation

Université Bourgogne Europe - UFR Sciences de la Vie, de la Terre et de l'Environnement
6 Boulevard Gabriel
21000 - Dijon

ORGANISME FORMATEUR

Université Bourgogne Europe - Service Formation Continue et Alternance (SEFCA)
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Admission

Niveau entrée requis : Niveau 6 (Licence, Licence pro, BUT) - Bac+3

Statut(s) des publics accueillis :
Tout public

Conditions spécifiques d'admission (ou pré-requis) : Conditions d'accès sur titre : - Les étudiants admis l’année précédente en M1 BAG à l’uB et qui auront émis dans leur projet professionnel et de poursuite d’études le souhait de poursuivre en M2 MB seront admis sans sélection s’ils réussissent leur M1. - Pour tous les étudiants provenant d’une autre mention de M1, d’une autre formation et/ou d’un autre établissement : ADMISSION SUR DOSSIER. Pour être admis à suivre la formation, et après étude de leur cursus antérieur, les candidat(e)s doivent être titulaires d’une 1re année de master ou d’un diplôme de 2e cycle de l’enseignement supérieur équivalent, dans les domaines de la biologie, de la santé ou de l’alimentation. Toute autre formation ou domaine d’origine fera l’objet d’une étude approfondie. La condition minimale d’admission est l’équivalence de 240 crédits (ECTS) obtenus dans l’un des domaines concernés. Lien vers les modalités de candidature : http://ufr-svte.u-bourgogne.fr/scolarite/inscriptions/inscription-m2.html - Les candidat(e)s non titulaires du diplôme requis pourront faire appel à la validation des acquis pour l’admission. Les étudiants étrangers qui ne disposent pas de l’un des diplômes français requis pour l’accès à la formation devront impérativement constituer un dossier auprès du service des Relations Internationales (voir calendrier et date limite de dépôt de dossier sur la page web ub-link relative à ce service : rubrique «Etudiants internationaux » et « Venir à l’UB à titre individuel »), même s’ils sont en cours de formation dans le supérieur en France au moment du dépôt de dossier. Les étudiants de nationalité française disposant des diplômes requis ou équivalents, mais obtenus à l’étranger doivent constituer un dossier de validation d’acquis (à retirer à la scolarité centrale ou à la scolarité de l’UFR SVTE en cas d’admission dans la filière). Les étudiant(e)s salarié(e)s peuvent suivre la formation sur 2 ans, conformément à la réglementation en vigueur. Formation continue L'obtention du diplôme en formation continue est accessible : - aux demandeurs(euses) d'emploi justifiant des prérequis - dans le cadre d'une reconversion, d'une remise à niveau, ... L'articulation en UE permet la délivrance d'attestations de suivi de modules ou de séquences. Formation par contrat de professionnalisation et apprentissage : La formation est ouverte en contrat de professionnalisation et en apprentissage en lien avec le SEFCA (formation.continue-svte@u-bourgogne.fr). 2- Conditions d'accès par validation d’acquis ou équivalence de diplôme S’adresser au service de formation continue de l’université

COMPLEMENT D’INFORMATION

Université Bourgogne Europe - Service Formation Continue et Alternance (SEFCA)

Raison sociale : Université Bourgogne Europe

Boulevard de l'Universite - 21000 Dijon

03 80 39 51 80

Voir la fiche complète de l'organisme Voir le site web Géolocaliser

Lien vers fiche CERTINFO

Cette formation est indexée aux domaines suivants :

  • 12026 - Microbiologie
  • 12003 - Biologie végétale
  • 12522 - Développement durable
  • 12081 - Biotechnologie
  • 21554 - Agroalimentaire

Spécialité de formation NSF :

  • 118 - Sciences de la vie

Lien vers les descriptions métiers France Travail : (ROME)