Titre professionnel employé d'étage hôtellerie et hôtellerie de plein air

Objectifs

Maîtriser les compétences techniques, professionnelles et transverses du métier d'employé d'étage et préparer le titre professionnel Employé d'Etage en Hôtellerie (EEH) de niveau 3 (équivalent au CAP) délivré par le Ministère du Travail

Contenu de la formation

  • CCP 01. Entretenir les chambres et contribuer à l'amélioration du service client
    Entretenir les chambres et les lieux de circulation. Approvisionner et agencer les offices de stockage et le chariot de service. Contribuer à la mise en œuvre et au suivi des prestations du service hébergement.
 
  • CCP 02. Entretenir les lieux dédiés aux clients et au personnel
    Entretenir les lieux publics et les locaux de service. Contribuer au fonctionnement de la lingerie et de la buanderie.

Résultats attendus de la formation

Tout au long du parcours, les formateurs sattachent à mesurer les acquis des stagiaires. En effet, dès les premières semaines, les évaluations permettent aux candidats de se préparer aux épreuves de manière progressive. En fin de parcours, des épreuves blanches sont organisées pour que les stagiaires puissent simprégner des conditions dexamen. Ces temps dévaluation permettent également de mesurer les acquis qui sont notés dans des grilles de compétences et, éventuellement, dajuster les p

Certification(s)

  • Titre professionnel employé d'étage hôtellerie et hôtellerie de plein air
  • Certification active
  • Niveau de sortie : Niveau 3 - Niveau CAP, BEP
  • Certificateur : Ministère du travail et de l'emploi
  • Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration commerciale
  • Certification active
  • Certificat de sauveteur-secouriste du travail (SST)
  • Certification active
  • Certificateur : Institut national de recherche et de sécurité
  • Habilitation électrique BS chargé d'intervention élémentaire, basse tension
  • Certification active
  • Certificateur : Caisse Nationale de l'Assurance Maladie des Travailleurs (CNAMTS)
  • Certificat d'acteur prévention des risques liés à l'activité physique Secteur Industrie, Bâtiment, Commerce (dénommé « acteur PRAP IBC »)
  • Certification active
  • Certificateur : Institut national de recherche et de sécurité
N° session CO
Date de début
Date de fin
Lieu de formation
Inscription
Public
Détails
324884S
02/12/2025
28/05/2026
Auxerre 89000
Demandeur d'emploi
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Durée

Durée totale de la formation: 727 heure(s)
Durée en centre: 552 heure(s)
Durée en entreprise: 175 heure(s)

Modalites de formation

Modalités d'enseignement: Formation en présentiel

Rythme: Temps plein

FPC Formation professionnelle continue : Oui

Lieu de formation

Lycée Professionnel Lycée des Métiers Vauban
22 Rue Faidherbe
89000 - Auxerre

ORGANISME FORMATEUR

GRETA 89
Voir la fiche complète de l'organisme formateur Contacter l'organisme formateur pour cette session

Financement

Financeurs Dispositif(s) Places financées prévisionnelles
Conseil régional
Fonds européens - FSE
SPRF Programme qualifiant multisectoriel - 2024/2027 Non spéficié

Admission

Niveau entrée requis : Niveau 2 (Préqualification / Collège)

Statut(s) des publics accueillis :
Demandeur d'emploi

Conditions spécifiques d'admission (ou pré-requis) : Accessible à toute personne de plus de 16 ans en recherche d'emploi, inscrite ou non à France Travail qui justifie d'un projet professionnel confirmé par un conseiller en évolution professionnelle. Afin d'intégrer la formation, il suffit d'avoir plus de 16 ans, d'être demandeur d'emploi, et de faire preuve de motivation et de curiosité pour les métiers liés à l'hôtellerie. Le candidat devra également participer à des tests d'aptitude et à un entretien.

COMPLEMENT D’INFORMATION

324885S
21/05/2025
08/11/2025
Avallon 89200
Demandeur d'emploi
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Durée

Durée totale de la formation: 727 heure(s)
Durée en centre: 552 heure(s)
Durée en entreprise: 175 heure(s)

Modalites de formation

Modalités d'enseignement: Formation en présentiel

Rythme: Temps plein

FPC Formation professionnelle continue : Oui

Lieu de formation

GRETA 89 - Antenne d'Avallon
27 Avenue du Parc des Chaumes
89200 - Avallon

ORGANISME FORMATEUR

GRETA 89
Voir la fiche complète de l'organisme formateur Contacter l'organisme formateur pour cette session

Financement

Financeurs Dispositif(s) Places financées prévisionnelles
Conseil régional
Fonds européens - FSE
SPRF Programme qualifiant multisectoriel - 2024/2027 8

Admission

Niveau entrée requis : Niveau 2 (Préqualification / Collège)

Statut(s) des publics accueillis :
Demandeur d'emploi

Conditions spécifiques d'admission (ou pré-requis) : Accessible à toute personne de plus de 16 ans en recherche d'emploi, inscrite ou non à France Travail qui justifie d'un projet professionnel confirmé par un conseiller en évolution professionnelle. Afin d'intégrer la formation, il suffit d'avoir plus de 16 ans, d'être demandeur d'emploi, et de faire preuve de motivation et de curiosité pour les métiers liés à l'hôtellerie. Le candidat devra également participer à des tests d'aptitude et à un entretien.

COMPLEMENT D’INFORMATION

GRETA 89

Raison sociale : GRETA 89

44 Boulevard Lyautey - 89000 Auxerre

03 86 72 10 40

Voir la fiche complète de l'organisme Voir le site web Géolocaliser

Lien vers fiche CERTINFO

Cette formation est indexée aux domaines suivants :

  • 21547 - Bonnes pratiques hygiène agroalimentaire
  • 42725 - Restauration rapide
  • 42817 - Réglementation santé sécurité travail
  • 42819 - Accident travail maladie professionnelle
  • 42829 - Sauvetage secourisme travail
  • 24049 - Habilitation électrique
  • 24095 - Basse tension
  • 31776 - Geste posture
  • 42866 - Santé sécurité travail
  • 42754 - Hôtellerie restauration
  • 42786 - Service étage

Spécialité de formation NSF :

  • 334 - Accueil, hôtellerie, tourisme

Lien vers les descriptions métiers France Travail : (ROME)