Découverte de l'héliciculture

Objectifs

Avoir une première approche de l'héliciculure, 
Avoir les connaissances nécessaires à la réflexion sur un futur projet de production hélicicole

Contenu de la formation

Présentation de la filière hélicicole nationale et internationale, 
Biologie et physiologie de l'escargot,
Présentation des différentes technique d'élevage, 
Quelques notions sur l'approche technico-économique de l'entreprise hélicicole, 
Valorisation de l'escargot par sa transformation en plat cuisiné, 
Visite d'exploitation hélicicole

Résultats attendus de la formation

Attestation de formation
N° session CO
Date de début
Date de fin
Lieu de formation
Inscription
Public
Détails
467374S
01/01/2027
31/12/2027
Besançon 25000
Tout public
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Durée

Durée totale de la formation: 28 heure(s)
Durée en centre: 28 heure(s)

Modalites de formation

Modalités d'enseignement: Formation en présentiel

Rythme: Temps plein

FPC Formation professionnelle continue : Oui

Lieu de formation

CFPPA Châteaufarine Doubs
10 rue françois villon
25000 - Besançon

ORGANISME FORMATEUR

CFPPA - Centre de Formation de Châteaufarine
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Admission

Niveau entrée requis : Sans niveau spécifique

Statut(s) des publics accueillis :
Tout public

Conditions spécifiques d'admission (ou pré-requis) : Aucun pré-requis

COMPLEMENT D’INFORMATION

EPLEFPA de Besançon

Raison sociale : Etablissement Public Local d'Enseignement et de Formation Professionnel Agricole de Besançon-Granvelle (EPLEFPA)

2 Rue des Chanets - 25410 Dannemarie-sur-Crète

03 81 58 61 41

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Cette formation est indexée aux domaines suivants :

  • 21029 - Héliciculture

Spécialité de formation NSF :

  • 212 - Production animales, élevage spécialisé, aquaculture, soins aux animaux

Lien vers les descriptions métiers France Travail : (ROME)