Titre professionnel Employé d'étage hôtellerie et hôtellerie de plein air (H/F) - Titre professionnel en alternance

Objectifs

A partir des procédures définies par la hiérarchie, l'employé d'étage hôtellerie et hôtellerie de plein air entretient les chambres, les sanitaires et les lieux de circulation du service hébergement, en respectant les règles d'hygiène, les principes de sécurité et d'économie d'effort. Il s'approprie les consignes concernant les objectifs du jour, les tâches spécifiques et les remarques liées à l'organisation du travail. Il approvisionne la chambre et les sanitaires en produits d'accueil, en linge de toilette et en consommables. Il vérifie le fonctionnement des équipements et fait remonter les dysfonctionnements et les incidents à la hiérarchie.

Contenu de la formation

Bloc de compétences 1 = Entretenir les chambres et contribuer à l'amélioration du service client
Entretenir les chambres et les lieux de circulation
Approvisionner et agencer les offices de stockage et le chariot de service
Contribuer à la mise en œuvre et au suivi des prestations du service hébergement

Bloc de compétences 2 = Entretenir les lieux dédiés aux clients et au personnel
Entretenir les lieux publics et les locaux de service
Contribuer au fonctionnement de la lingerie et de la buanderie

Résultats attendus de la formation

Titre professionnel Employé d'étage hôtellerie et hôtellerie de plein air (H/F)
Tout au long du parcours, les formateurs s’attachent à mesurer les acquis des stagiaires.
Dès les premières semaines, les évaluations permettent aux
candidats de se préparer aux épreuves de manière progressive.
En fin de parcours, des épreuves blanches sont organisées pour que les stagiaires puissent s’imprégner des conditions d’examen. Ces temps d’évaluation formative permettent également de mesurer et consigner les acquis des candidats. Tout au long du parcours, les formateurs s’attachent à mesurer les acquis des stagiaires.
Dès les premières semaines, les évaluations permettent aux
candidats de se préparer aux épreuves de manière progressive.
En fin de parcours, des épreuves blanches sont organisées pour que les stagiaires puissent s’imprégner des conditions d’examen. Ces temps d’évaluation formative permettent également de mesurer et consigner les acquis des candidats.
Possibilité de validation partielle sous forme de blocs de compétences autonomes.

Certification(s)

Titre professionnel employé d'étage hôtellerie et hôtellerie de plein air
Certification active
Niveau de sortie : Niveau 3 - Niveau CAP, BEP
Certificateur : Ministère du travail, de la santé, des solidarités et des familles

N° session CO

Date de début

Date de fin

Lieu de formation

Inscription

Public

Détails

376715S

02/12/2025

28/05/2026

Auxerre 89000

Contacter l’organisme

Tout public

Afficher les détails

Durée

Durée totale de la formation: 1068 heure(s)
Durée en centre: 268 heure(s)
Durée en entreprise: 800 heure(s)
1068

Modalites de formation

Modalités d'enseignement: Formation en présentiel

Rythme: Temps partiel

FPC Formation professionnelle continue : Oui

Lieu de formation

GRETA 89
44 Boulevard Lyautey
89000 - Auxerre

ORGANISME FORMATEUR

GRETA 89
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Admission

Niveau entrée requis : Sans niveau spécifique

Statut(s) des publics accueillis :
Tout public

Conditions spécifiques d'admission (ou pré-requis) : Sans niveau spécifique souhaité
Aucun prérequis complémentaire

COMPLEMENT D’INFORMATION

376716S

16/10/2025

01/04/2026

Avallon 89200

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Tout public

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Durée

Durée totale de la formation: 1068 heure(s)
Durée en centre: 268 heure(s)
Durée en entreprise: 800 heure(s)
1068

Modalites de formation

Modalités d'enseignement: Formation en présentiel

Rythme: Temps partiel

FPC Formation professionnelle continue : Oui

Lieu de formation

GRETA 89 - Antenne d'Avallon
27 Avenue du Parc des Chaumes
89200 - Avallon

ORGANISME FORMATEUR

GRETA 89
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Admission

Niveau entrée requis : Sans niveau spécifique

Statut(s) des publics accueillis :
Tout public

Conditions spécifiques d'admission (ou pré-requis) : Sans niveau spécifique souhaité
Aucun prérequis complémentaire