Titre professionnel employé d'étage hôtellerie et hôtellerie de plein air

Objectifs

Maîtriser les compétences techniques, professionnelles et transverses du métier d'employé d'étage et préparer le titre professionnel Employé d'Etage en Hôtellerie (EEH) de niveau 3 (équivalent au CAP) délivré par le Ministère du Travail

Contenu de la formation

Bloc 1 - Entretenir les chambres et contribuer à l'amélioration du service client
Entretenir les chambres et les lieux de circulation
Approvisionner et agencer les offices de stockage et le chariot de service
Contribuer à la mise en œuvre et au suivi des prestations du service hébergement

Bloc 2 - Entretenir les lieux dédiés aux clients et au personnel
Entretenir les lieux publics et les locaux de service
Contribuer au fonctionnement de la lingerie et de la buanderie

Résultats attendus de la formation

Tout au long du parcours, les formateurs sattachent à mesurer les acquis des stagiaires. En effet, dès les premières semaines, les évaluations permettent aux candidats de se préparer aux épreuves de manière progressive. En fin de parcours, des épreuves blanches sont organisées pour que les stagiaires puissent simprégner des conditions dexamen. Ces temps dévaluation permettent également de mesurer les acquis qui sont notés dans des grilles de compétences et, éventuellement, dajuster les p

Certification(s)

• Titre professionnel employé d'étage hôtellerie et hôtellerie de plein air
• Certification active
• Niveau de sortie : Niveau 3 - Niveau CAP, BEP
• Certificateur : Ministère du travail, de la santé, des solidarités et des familles
• Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration commerciale
• Certification active
• Certificat de sauveteur-secouriste du travail (SST)
• Certification active
• Certificateur : Institut national de recherche et de sécurité
• Certificat d'acteur prévention des risques liés à l'activité physique Secteur Industrie, Bâtiment, Commerce (dénommé « acteur PRAP IBC »)
• Certification active
• Certificateur : Institut national de recherche et de sécurité
• Habilitation électrique BS chargé d'intervention élémentaire, basse tension
• Certification active
• Certificateur : Caisse Nationale de l'Assurance Maladie des Travailleurs (CNAMTS)
• Certification TOEIC 4 compétences (écouter, parler, lire et écrire)
• Certification active
• Certificateur : Educational Testing Service Global BV