Licence pro commerce spécialité commercialisation des liquides et produits alimentaires

Cette certification remplace :

• Licence pro commerce spécialité commercialisation des liquides et produits alimentaires

Code certifinfo : 55292

Niveau européen : Niveau II (Licence, Licence Pro, BUT)

Type de certification : Licence professionnelle

RNCP : 5459

Accessiblité formation continue : Oui

Cette licence professionnelle forme des salariés disposant d'une multicompétence : reconnaissance des signes de qualité du produit, conduite d'une action commerciale, maîtrise des techniques de commercialisation, organisation d'une dégustation.

Programme :

• maîtrise des outils de gestion et d'action commerciale : comptabilité et gestion, droit de la distribution, mercatique et négociation,
• communication et management : animation d'équipe de vente, informatique, anglais, espagnol,
• connaissance de l'univers produit : connaissance de la filière, connaissances technologiques, réglementation, transactions internationales des produits de la filière,
• approfondissement des outils spécifiques à la filière : les différents acteurs, les zones de production et leurs spécialités, techniques de marchandisage, logistique,
• stage en entreprise.

Description des objectifs :

Donner une double compétence technique et commerciale dans le domaine de la commercialisation des produits alimentaires et plus particulièrement des produits du terroir.

Admission :

DUT ou BTS tertiaire, DUT Génie biologique, L2 du secteur des sciences économiques ou BTSA.

Débouchés :

Ce professionnel exerce son activité dans le secteur de la grande distribution, des coopératives ou des producteurs agroalimentaires.

Il peut prétendre à un emploi de :

• manager de rayon,
• responsable de secteur,
• responsable approvisionnement,
• commercial,
• logisticien,
• chargé d'études et de développement alimentaires et liquides.