MC organisateur de réceptions

Objectifs

La MC prépare aux fonctions de responsable de banquets ou de coordinateur de réceptions. Ces métiers exigent des compétences commerciales, pour négocier avec les prestataires et les clients, ainsi qu'une double compétence : la cuisine et le service en restauration. L'organisateur de réceptions coordonne le travail de tous ceux qui participent à l'événement. Il doit être toujours à la recherche de nouveaux concepts, plats ou présentations des produits. Il peut être employé chez un traiteur, dans un hôtel ou un parc d'exposition, ou dans toute entreprise de prestations événementielles.

Contenu de la formation

EU 01. Etude technique de receptions
EU 02. Commercialisation d'un concept de réception innovant
EU 03. Activités en milieu professionnel

Certification(s)

MC organisateur de réceptions
Certification active
Remplacée par : Certificat de spécialisation organisateur de réceptions
Niveau de sortie : Niveau 4 - Niveau BAC, BAC Pro, BP
Certificateur : Ministère de l'éducation nationale et de la jeunesse

N° session CO

Date de début

Date de fin

Lieu de formation

Inscription

Public

Détails

92955

04/10/2023

15/06/2024

Paray-le-Monial 71600

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Public de la formation initiale, Tout public, Demandeur d'emploi, Public de la formation initiale

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Durée

Durée totale de la formation: 1820 heure(s)
Durée en centre: 455 heure(s)
Durée en entreprise: 1365 heure(s)
Durée variable en entreprise. Rythme d'alternance et parcours de formation adaptés selon le statut du bénéficiaire : contacter l'organisme.

Modalites de formation

Modalités d'enseignement: Formation en présentiel

Rythme: Temps plein

FPC Formation professionnelle continue : Oui

AP En apprentissage : Oui

CP En contrat pro : Oui

Lieu de formation

Lycée Privé Sacré-Coeur
22 Avenue de Charolles
71600 - Paray-le-Monial

ORGANISME FORMATEUR

Ensemble Scolaire La Salle - Lycée Privé Sacré-Coeur et Centre de Formation
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Admission

Niveau entrée requis : Niveau 4 (Bac général, pro ou techno, BP)

Statut(s) des publics accueillis :
Public de la formation initiale, Tout public, Demandeur d'emploi, Public de la formation initiale

Conditions spécifiques d'admission (ou pré-requis) : Conditions d'admission différentes selon le statut du bénéficiaire et la voie d'accès envisagée : contacter l'organisme. Pour le contrat d'apprentissage : - Être titulaire d'un diplôme de niveau Bac - Avoir 16 ans minimum

COMPLEMENT D’INFORMATION

Formation accessible en contrat d'apprentissage ou en contrat de professionnalisation.
Frais de formation pris en charge.

Ensemble Scolaire La Salle - Lycée Privé Sacré-Coeur et Centre de Formation

Raison sociale : OGEC DE L'ENSEMBLE SCOLAIRE LA SALLE PARAY LE MONIAL

22 Avenue de Charolles - 71600 Paray-le-Monial

03 85 81 03 75

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Lien vers fiche CERTINFO

Fiche 37548

Cette formation est indexée aux domaines suivants :

42754 - Hôtellerie restauration
42008 - Organisation événement

Spécialité de formation NSF :

334 - Accueil, hôtellerie, tourisme

Lien vers les descriptions métiers France Travail : (ROME)