Objectifs
Le titulaire du CAP fleuriste exerce une activité à caractère artisanal et artistique qui a pour objectif de former des professionnelscapables de :* Réceptionner, contrôler, préparer et stocker les produits et végétaux ;* Participer à la mise en magasin, en vitrine, à la mise en valeur des produits ;* Maintenir les végétaux en état de vente ;* Accueillir le client, recherche ses besoins, lui prodigue des conseils ;* Réaliser tout arrangement courant avec tous végétaux en utilisant les techniques de dressage, piquage, montage ;* Assurer la vente courante de toute production florale et proposer des services liés au produit (conseils) et au prix (réduction, promotion)en suivant des consignes ;* Participer à la fidélisation du client (informations, carte de fidélité...) en suivant des consignes* Etablir les documents de vente : facture, bon de caisse, bon de livraison ;* Procéder à l'encaissement et prendre congé;* Il peut effectuer la livraison .
Contenu de la formation
La formation est construite autour de modules :* Module techniques professionnelles et art floral : Technologie, botanique, dessin, compositions simples puis complexes debouquets, arrangements floraux et compositions de plantes racinées* Module Vente conseil et fidélisation : Mise en valeur des produits et de la zone marchand, accueil, conseil et fidélisation desclients, moyensde paiement, transmission florale* Module Matières générales : culture générale avec le français et l'histoire/géographie,les langues vivantes, Mathématiques etsciences Vie sociale et professionnelle Techniquesde recherche d'emploi* Module Santé et sécurité au travail (délivrance du SST)* Module stages en entreprise
Certification(s)
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Certificat de sauveteur-secouriste du travail (SST)
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Certification active
- Certificateur : Institut national de recherche et de sécurité
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Certificat individuel pour l'activité professionnelle mise en vente, vente des produits phytopharmaceutiques
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Certification active
- Certificateur : Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire
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CAP fleuriste
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Certification active
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Niveau de sortie :
Niveau 3 - Niveau CAP, BEP
- Certificateur : Ministère de l'éducation nationale, de l'enseignement supérieur et de la recherche
